Eat Joy Food Service | 株式会社イートジョイ・フードサービス
株式会社イートジョイ・フードサービス 100年ビジョン と EJFS大学
 
コミュニティの創造 | コミュニティをつくることから生まれるひとを尊重する社会を創造する
コミュニティはどこから生まれるのか? 現代では、ソーシャルなネットワークが横行しています。 フェイスブック、ツイッター、ライン等々色々なもので自分を表現し、 さらに自分の知らなかった情報を手に入れることが出来ます。 しかし、ここにコミュニティが生まれたとしても本当の意味で人間の絆を強くし コミュニティを強くしていくことはできないと思います。 人間は、どこかで人間としての温かみに触れなくてはならないし、本当の意味で友達になっていくためには、 ひとのオーラを感じあわなくてはなりません。
目や言葉だけでは、本当に信用できないのが人間なのだと思います。
目と目を合わせて、相手の表情、温度、空気を感じ取ってからこそ、絆が深まっていくものなのだと思います。

昔から食事をする場所やお酒を酌み交わすところで、コミュニティを発展させてきました。 田植えが終わった後のお茶、集会所でのお茶、お祭りの際の集会所でのお酒・・・現代のコミュニティをつくる場所は、飲食店にあるのだと考えています。

考えてみてほしいのは、旧友と久しぶりにあった時、どこに行きますか?
会社が終わった後、同僚と上司とコミュニケーションを取ろうとしたときどこにいきますか?
家族でちょっと出かけるときどこに行きますか?
ほとんどの場合、どこかに食事に行きませんか?
食事をとったり、お酒を飲む時は、いつもの自分より襟を開いて話すことが出来る自分がいるはずです。

だからこそ、私たちが、コミュニケーションを取ることが出来る最高な時間と場所を創っていくことで、 そこにコミュニティが少しずつ少しずつではあるかもしれませんが、生まれていきます。

そして、そんなコミュニティが生まれていけば、ひとと触れ合っている人たちは、根本でひとを裏切ることはなくなっていきます。
そんな人たちが増えていけば、この世の中は、 ひとがひとを尊重できる素晴らしい社会が生まれていきます。

だからこそ、コミュニケーションを 人がとる最高な時間、場所を我々が創造し続け、素晴らしい社会を創っていくわけです。
 
 
EJFSの戦略・ビジョン | EJFS100年visionについて
 
 
 
EJFS大学の設立 | 人財を育成しEJFSに関わる人の人生を幸福なものとし、企業としての100年ビジョンを達成する事を目的としています。
 
 
 
海外への進出 | 人財を育成しEJFSに関わる人の人生を幸福なものとし、企業としての100年ビジョンを達成する事を目的としています。
日本人としての強みを活かした世界展開を目指し、地域の飲食店の模範になる店舗を世界中で展開をしていくという事業としての姿があります。 EJFSで学んだ人財がそれぞれの特化した能力を活かし、世界中で活躍することを目指しています。 EJFS100年vision を 達成するには、有能な人財が必要となります。 人間的な成長はもちろんのこと、マネジメント、企画、商品開発、経営のことまで様々なことを習得することができます。 EJFSで学びを得た人財が日本で、そして海外で活躍をしていくことを考えています。
 
 
イートジョイ ・ フードサービスは、ひとの触れ合う最高な時間を演出し、ひとつでも多くの コミュニティ を 発展させていくことで、ひとに感謝し人と共に成長できる幸せな社会を創造していきます。
株式会社 イートジョイ ・ フードサービス
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